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漂洋过海来学艺

只为这份“甜蜜”

坦桑尼亚蜂农到访长沙县，共探蜂业发展之路

星沙时报6月15日讯（记者 宋彬彬）6月13日，25名坦桑尼亚养蜂从业者、爱好者走进长沙县红花蜜蜂养殖专业合作社，开启跨境蜂业技术双向交流学习之旅。此次交流聚焦智慧养殖、技术实操、精深加工、产业融合等多个维度，全方位展示长沙县现代化蜂业全链条发展成果，搭建起中非民间农业技术互通、资源共享、互助共赢的友好桥梁。

精研技术强根基

全链赋能提质增效

交流现场，合作社负责人谭创明向坦桑尼亚代表团详细讲解标准化养蜂配套设施、蜂具研发应用、光伏储能野外养蜂设备以及蜂蜜精深加工等核心技术，并重点推介了无人机智能巡场养殖新模式。

“利用无人机巡场巡查，进行蜜源勘测，可节省大量人力物力。”谭创明介绍，传统山区蜂场布局分散，人工徒步巡查单次需3至4小时，不仅耗费大量人力物力，还面临山路崎岖、蛇虫侵扰等安全隐患。然而，利用无人机可一站式完成蜂群活跃度排查、蜜源植被勘测、蜂箱位置盘点等工作，将单场巡查时长压缩至20分钟以内，实现蜂场管理精细化、轻量化、高效化，大幅降低野外作业成本与安全风险。代表团成员全程认真观摩无人机实操演示，细致记录设备参数与标准化作业流程。

理论学习过后，现场开启“育王杯”制作实操教学。作为优质蜂王人工培育的核心器具，育王杯的制作工艺直接关乎蜂群繁殖能力与抗病能力。教学中，谭创明逐一拆解器具选材、巢基塑形、移虫操作等技术难点，手把手纠正学员操作手法，针对性解答蜂种本地化改良、适配培育等核心问题。学员们积极动手实践，在沉浸式实操中掌握核心技艺，现场学习氛围热烈。

随后，代表团走进蜂产品深加工展区，近距离观摩专利冷脱水设备运作流程。区别于传统高温脱水加工工艺，该专利技术可在30℃以下低温环境完成蜂蜜脱水、杂质过滤工序，完整留存蜂蜜中活性酶、维生素等营养成分，有效破解高温加工导致的蜂蜜营养流失、口感变差等行业难题，目前已在省内多家大型蜂场推广落地。

“我们当地蜜源充足，但蜂蜜采收后水分超标问题突出，这套设备对我们提升蜂蜜品质帮助极大！”坦桑尼亚蜂农纷纷点赞该项技术，并深入咨询设备应用场景与落地条件。

跨界融合拓业态

中非携手共谱新篇

此次交流创新解锁蜂业多元发展业态，合作社开设蜂产品深加工手工课堂，指导坦桑尼亚友人亲手制作蜂蜜唇膏、手工皂。从油脂配比、乳化控温到碱液中和、自然皂化，工作人员全程一对一教学，让外国学员直观了解低值蜂产品原料转化为高附加值日化产品的产业化路径，切实感受蜂业跨界增收的广阔前景。

此外，活动特别融入康养融合特色教学，重点推介长沙县市级非物质文化遗产——“谭氏减毒蜂蛰疗法”，普及野外蜂场作业林下康养知识，现场示范蜂毒贴规范使用方法。该疗法通过标准化操作规避蜂毒过敏风险，依托蜂毒生物活性调理身体劳损问题，实现传统非遗技艺与现代健康产业的创新融合，为代表团展现了蜂业多元化、跨界化发展的全新可能，获得现场学员一致认可。

交流尾声，双方开展深度经验分享。谭创明系统介绍长沙县“智能养殖+精深加工+跨界融合”的全链条蜂业发展模式与产学研融合成果。坦桑尼亚代表团则坦诚分享本土蜂业发展现状：当地蜜源植被丰富、蜂群基数庞大，天然蜂产业资源优势突出，但存在养殖技术粗放、深加工设备缺失、产品标准化不足、外销溢价能力弱等发展短板。双方围绕技术升级、产品加工、市场拓展等问题深入交流，积极探讨合作方向。

据悉，长沙县红花蜜蜂养殖专业合作社深耕蜂业多年，手握多项蜂蜜深加工实用新型专利，经常承接境外农业技术交流考察活动。此次坦桑尼亚代表团来访，是长沙县蜂业技术走出国门、赋能海外的生动实践。下一步，合作社将持续依托中非民间农业交流平台，积极搭建长效合作机制，探索远程技术指导、蜂产品标准共建、双向人才培训等合作模式，助力非洲本土蜂产业提质增效、带动蜂农增收致富，以小小的蜂产业为纽带，持续书写中非民心相通、互利共赢的甜蜜新篇章。