开展校园食品检查 守护师生“舌尖上的安全”

       星沙时报3月25日讯(记者 胡欢欢 通讯员 盛丽莎)近日,长沙县政协党组副书记、副主席毛葵带领县市场监管局、泉塘街道等相关部门形成检查组,深入多所学校开展校园食品安全专项检查。

       检查组先后来到长沙市天华中学、天华第二小学、湖南现代物流职业技术学院食堂,对食品采购索证索票、食品储存条件、加工制作过程、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节进行细致检查,并对食堂操作间的食品加工流程进行了全程监督。

       毛葵表示,校方要切实履行食品安全主体责任,强化内部管理,确保各项食品安全措施落到实处;市场监管部门要严格执法,同时加强食品安全知识宣传教育,提高师生的食品安全意识和自我保护能力;街道要履行好属地监管职责,加强协作配合,建立健全长效监管机制,形成监管合力,共同营造良好的校园食品安全环境。


【作者:胡欢欢】 【编辑:王倩】
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